2016er Saperavi Superiore (Kaukasus, Georgien) Trocken, harmonisch, fruchtig

Traubensorten

Saperavi ist eine alte, endemische Rebsorte Georgiens. Sie ist in der Lage, erstklassige und komplexe

Weine hervorzubringen, die sich durch reiche Frucht, einen kräftigen Körper und ausgeprägte Tannine

auszeichnen.

Empfehlung

Der Seperavi hat eine rubinrote Farbe und präsentiert im Bouquet schwarze Maulbeeren, Brombeeren und am

Gaumen geschmackvoll, üppige Kirscharomen. Durch seine weichen Tannine ist dieser rote Georgier ein

harmonischer und wunderbarer Begleiter für den Abend.

Empfehlung : 15-18 Grad Celsius .

Der Seperavi passt sowohl zu kurzgebratenem, als auch zu gegrilltem und in Gewürzen geschmorten Fleisch und Wild. Passt besonders gut zu Steak

Wir emfehlen, den Wein bis 2025 zu trinken.