2016er Saperavi Superiore (Kaukasus, Georgien) Trocken, harmonisch, fruchtig
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Beschreibung
Traubensorten
Saperavi ist eine alte, endemische Rebsorte Georgiens. Sie ist in der Lage, erstklassige und komplexe
Weine hervorzubringen, die sich durch reiche Frucht, einen kräftigen Körper und ausgeprägte Tannine
auszeichnen.
Empfehlung
Der Seperavi hat eine rubinrote Farbe und präsentiert im Bouquet schwarze Maulbeeren, Brombeeren und am
Gaumen geschmackvoll, üppige Kirscharomen. Durch seine weichen Tannine ist dieser rote Georgier ein
harmonischer und wunderbarer Begleiter für den Abend.
Empfehlung : 15-18 Grad Celsius .
Der Seperavi passt sowohl zu kurzgebratenem, als auch zu gegrilltem und in Gewürzen geschmorten Fleisch und Wild. Passt besonders gut zu Steak
Wir emfehlen, den Wein bis 2025 zu trinken.