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2018er Bourgogne Aligoté trocken mineralisch (Burgund, Frankreich)

11,50 €

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Beschreibung

Traubensorten

Aligoté

Hellgelb mit grünen Reflexen, frisch und aromatisch. In der Nase Aromen von frischen Trauben, leicht

säuerlich. Am Gaumen frisch, manchmal mit einer angenehmen, rauchigen Note. Gutes Gleichgewicht zwischen

Weichheit und Säuregehalt.


Empfehlung

Temperatur 12-13°C als Aperitif, zur Vorspeise oder als Begleitung zum Hauptgang. Eignet sich besonders zu Krustentieren, Austern, Fisch, weißem Fleisch, Froschschenkeln, Schnecken, Omeletts, Gratins und gemischtem Salat.