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2018er Welschriesling trocken BIO DEMETER (Burgenland, Österreich)

25,90 €

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Beschreibung

Traubensorten

Welschriesling

Ein würzig kräutriger Weisswein, schmeckt nach Wildkräutern, Heu, Zitrus. In warmen Jahren oder mit etwas Flaschenreife kommt mehr Frucht hervor. Dann schmeckt man zum Beispiel Maracuja. Durch den Maischekontakt ist er sehr vollmundig und lang, dabei aber nicht belastend.

Ein Welschrieslig wie man ihn selten trinkt. Viel Spannung, vibrierende Säure und erfrischende Kräuternoten. Maischegärung für eine Woche und den ganzen Trauben.Unfiltriert, Spontangärung.